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Ingolstädter Stimme

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Digitale Sonntagszeitung für Ingolstadt und die Region

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Kategorie: Kulinarisch

Grüne: Parteibuch statt Frau? CSU: Neuer Kreisvorsitzender? Stadtrat: Corona und Sex

16. November 2020 Ingolstädter Stimme Allgemein, Bekenntnisse, Fakten und Gerüchte, Gesellschaft, Im Gespräch, Kulinarisch

Die neue Ausgabe der Ingolstädter Stimme als e-Paper lesen!

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Ein Stück Lebensqualität lahm gelegt

28. März 2020 Melanie Arzenheimer Gesellschaft, Kulinarisch

Gastronomen und Hoteliers leiden unter der Corona-Krise. Der Ingolstädter DEHOGA Vorsitzende Harald Mödl über den Verlust – auch für die Gäste.

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Kulinarisch: Wer jetzt das Essen nach Hause liefert

22. März 2020 Ingolstädter Stimme Kulinarisch

Weil das Restaurant geschlossen ist, bieten Ingolstädter Gastronomen einen Lieferservice.

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Giesinger Erhellung

Kulinarisch: Mit Giesinger gegen Corona

15. März 2020 Hermann Käbisch Allgemein, Kulinarisch

Die Lokale beklagen zum Teil drastische Umsatzrückgänge. Trinkt der Ingolstädter jetzt mehr zu Hause? Und womit hebt er seine Laune angesichts der Corona-Depression?

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Kulinarisch: Äthiopisch, vegetarisch, scharf im Lalibela

8. März 2020 Hermann Käbisch Allgemein, Gesellschaft, Kulinarisch

Recht versteckt in der Hieronymusgasse in Ingolstadt gibt es einen kulinarischen Geheimtipp: Das Lalibela.

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Kulinarisch: Currywurst mit Erdnuss-Sauce

1. März 2020 Hermann Käbisch Allgemein, Gesellschaft, Kulinarisch

Currywurst regional – das ist der Grundgedanke von goldbraun-ingolstadt in der Poppenstraße. Dahinter stehen bekannte Namen.

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Kulinarisch: Die schönsten Seiten des Weißbiers

23. Februar 2020 Melanie Arzenheimer Kulinarisch

Es gehört zu Bayern wie der Kini, die Tracht und das Oktoberfest: Das Weißbier, auch Weizen genannt. Und in Ingolstadt wird diese Bierspezialität nicht nur

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Kulinarisch: Der beste Cappuccino in Ingolstadt?

16. Februar 2020 Hermann Käbisch Allgemein, Kulinarisch

Viele Kaffeefreunde in Ingolstadt pilgern regelmäßig in die Bar Marinella in der Mauthstraße. Gibt es dort den besten Cappuccino in der Stadt?

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Kulinarisch: Die Espresso-Zauberformel – genial oder Humbug?

9. Februar 2020 Hermann Käbisch Allgemein, Kulinarisch

Einen guten Espresso zuzubereiten ist eine Sisyphosarbeit. Jedem Versuch wohnt die Ahnung inne, dass es noch besser gelingen müsste. Und so wird immer von Neuem

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Kulinarisch: Regional und saisonal

2. Februar 2020 Hermann Käbisch Allgemein, Kulinarisch

Nachhaltig leben bedeutet auch: Gemüse saisonal und regional einzukaufen. Wir besuchten Rainer Schachtel in seinem Geschäft in der Theresienstraße.

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Thema: Slow Food – wann wird ein Gasthaus in Ingolstadt empfohlen?

26. Januar 2020 Hermann Käbisch Allgemein, Gesellschaft, Kulinarisch, Thema, Titel

Freunde guten Essens schwören auf den Slow Food Genussführer. Neun Gasthäuser der Region sind darin vertreten – keines aus Ingolstadt. Aber es gibt einen Anwärter

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Kulinar(r)isch: Kleine Faschingskrapfen-Kunde

26. Januar 2020 Melanie Arzenheimer Kulinarisch

Ein angenehmes Biss- und Essgefühl soll er vorweisen, der ideale Krapfen. Ein Gespräch mit Konditormeister Wolfgang Erhard.

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